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  • philippe Steff

La gastronomie vietnamienne : 3ème et dernier opus

Promesse faite, promesse tenue : le 10 octobre 2020, la poste vietnamienne émettait une série de deux carnets pour célébrer la gastronomie des différentes régions du pays. Il annonçait en même temps que cette série serait complétée de deux autres. Cette première salve distinguait la soupe de nouilles de riz au lait et les rouleaux de printemps (notre blog du 28/10/2020). Elle a été suivie d’une seconde émission de trois carnets le 25 décembre 2021, honorant cette fois la soupe de vermicelles à l’anguille, la soupe de nouilles au bœuf et la soupe de nouilles à la façon de la région de Quang (notre blog du 10/01/2022)

Ce 10 octobre 2022, est apparue la troisième version de cette série, composée de trois carnets toujours au format plié de 140x80 mm avec à l’intérieur un bloc de 10 timbres (5x2) collés à la couverture par leur marge gauche et d’une faciale de 4.000 VND.

Le premier carnet est consacré à la crêpe grésillante :


La couverture du carnet


L’intérieur du carnet



Ce carnet portera le n° 84 dans le prochain cours ACCP.


Le deuxième illustre le sandwich vietnamien

La couverture du carnet



L’intérieur du carnet

Ce carnet portera le n° 85 dans le prochain cours ACCP.



Et enfin le troisième a pour sujet le riz aux trois trésors :



La couverture du carnet



L’intérieur du carnet


Ce dernier carnet portera le n° 86 dans le prochain cours ACCP.



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